Волоський горіх має високий вміст жиру (близько 75%) і білка (15%). Також він володіє жирними поліненасиченими кислотами, жирним маслом, залізом, йодом, каротином, кобальтом, цинком, магнієм, міддю, ефірною олією, дубильними речовинами, цінних фітонцидним речовин- юглон (природним антибіотиком з антигрибковими властивостями і бактерицидним впливом) і вітамінами групи В. Волоський горіх комплексно впливає на людський організм надає всі необхідні поживні і корисні компоненти, позбавляє від безсоння, покращує стан здоров'я і надає заряд енергії.
Властивості
- знімає спазми головних судин
- діє як заспокійливий засіб
- тримає організм в тонусі
- оберігає від нервових зривів
- є відмінною профілактикою атеросклерозу
- лікує цукровий діабет і залізодефіцитну анемію
- знижує рівень цукру в крові
- покращує самопочуття і надає життєвих сил