Манго – один із найсолодших і найароматніших фруктів. У сушеному вигляді воно смачне, як цукерки, але при цьому ще й неймовірно корисне. Одна з наших вимог – зберегти натуральну солодкість фрукту, тому сушене манго “Земледар” вироблене без додавання цукру та консервантів, має яскраво виражений смак та наповнене вітамінами.
Компанія "Земледар" ретельно перевіряє якість продукції у постачальників, перш ніж прийняти рішення про закупівлю та подальшу співпрацю.
Тестові зразки. Тестові зразки та наявність документів, що підтверджують відповідність міжнародним санітарним нормам і високій якості, – обов'язкові умови покупки сухофруктів імпортного походження. Наша компанія докладає великих зусиль, аби запропонувати покупцям товари найкращої якості.
Зберігання. Продукт зберігається відповідно до санітарних норм і фасується у день замовлення. Покупець отримує сушене манго з плодів останнього врожаю.
Фасування. У день замовлення товар упаковується в екологічні крафтові пакети.
Висушені скибочки манго можна використовувати як корисний перекус / закуску, додавати у випічку, йогурт, пластівці, мікси горіхів і сухофруктів. Їх можна повторно зволожити (гідратувати) та додавати у фруктові салати, тропічні десерти, шоколадні торти, морозиво.
Сушене манго можна використовувати і в солоних стравах: посипати бутерброди зі смаженим курчам, приготувати чатні до рибного каррі, додати в смажений рис.
Для надання солодкого тропічного аромату сушене манго додають у пунш та інші напої.
Незвичайний гарнір із південноазіатської кухні, де манго виступає дуже частим інгредієнтом, у тому числі й у сушеному вигляді. Там до такого смаженого рису люблять подавати яєчню, ростбіф чи птицю. Перед подачею буде смачно посипати рис зеленою цибулькою.
- рис варений – 2,5-3 скл.
- олія рослинна – 1 ст.л.
- часник подрібнений – 1 ст.л.
- цибуля ріпчаста середнього розміру – ½ шт.
- ананаси консервовані – ½ банки
- горіхи кешью подрібнені – ¼ скл.
- манго сушене подрібнене – ⅓ скл.
- сіль, чорний перець – на смак.
- Мокрою рукою розпушити варений рис.
- Розігріти сковороду з олією.
- Обсмажити часник до золотистого кольору, додати нарізану ріпчасту цибулю.
- Всипати в сковороду рис і обсмажувати 5-7 хвилин, постійно помішуючи.
- Додати ананас, горіхи, сушене манго. Приправити сіллю та перцем, перемішати. Прогріти ще кілька хвилин.
Сушене манго забезпечує особливо потужну дозу антиоксидантів (навіть більше, ніж свіже). Це забезпечує захист від різних захворювань, включаючи кілька видів раку.
Ендокринна система. Протизапальні властивості. Поліпшення імунітету й обміну речовин. Стабілізація рівня цукру в крові.
Нервова система. Цілющий ефект для очей, запобігання дегенерації жовтої плями. Позитивний вплив на емоційний стан людини, концентрацію уваги. Зниження рівня стресу.
Покривна система. Поліпшення стану шкіри та волосся, відновлення роботи сальних залоз.
Кровоносна система. Підтримання здоров’я серця. Профілактика анемії, гіпертонії, атеросклерозу.
Опорно-рухова система. Відновлення тканин. Профілактика остеопорозу.
