Финики натуральные Меджул называют «королями фиников»: они крупные, с янтарной мякотью, имеют карамельную текстуру и насыщенный вкус с нотами мёда и ириса. Благодаря высокому содержанию природных сахаров, клетчатки и минералов ценятся как натуральный источник энергии.
Натуральные финики от “Земледар” без добавленного сахара, консервантов и обработки – сладость в её естественном виде.
Компания “Земледар” тщательно проверяет качество продукции у поставщиков, прежде чем принять решение о закупке и дальнейшем сотрудничестве.
Тестовые образцы. Тестовые образцы и наличие документов, подтверждающих соответствие международным санитарным нормам и высокому качеству, – обязательные условия покупки сухофруктов импортного происхождения. Наша компания прилагает большие усилия, чтобы предложить покупателям товары наилучшего качества.
Хранение. Продукт хранится в соответствии с санитарными нормами и фасуется в день заказа. Покупатель получает свежие финики последнего урожая.
Расфасовка. В день заказа товар упаковывается в экологичные крафтовые пакеты.
Финики Меджул употребляют как самостоятельный десерт, в сочетании с орехами, тахини или тёмным шоколадом. Они легко заменяют конфеты и промышленную выпечку.
Часто Меджул используют как натуральный подсластитель: для смузи, энергетических батончиков, каш, гранолы, соусов и заправок. Измельчённые финики отлично подходят для основы ЗОЖ-десертов и сыроедческих тортов.
В восточной и средиземноморской кухне финики добавляют и в солёные блюда – к рису, булгуру, овощам и салатам, где их сладость создаёт сбалансированный контраст.
Финики Меджул, фаршированные ореховым кремом и тахини
Идеальный полезный десерт без сахара и выпечки – с насыщенным вкусом и красивой подачей. Финики дают природную сладость и энергию, орехи – полезные жиры и сытость, тахини добавляет кальций и глубину вкуса. Такой десерт хорошо подходит к кофе, чаю или как полезная альтернатива конфетам.
Ингредиенты:
- финики Меджул – 6-8 шт.
- ореховая паста (миндальная или из кешью) – 2-3 ст.л.
- тахини – 1 ст.л.
- сок лимонный – несколько капель
- морская соль – щепотка
- кунжут или дроблёные фисташки – для посыпки
Способ приготовления
- Аккуратно надрежьте финики и удалите косточку, сохранив форму.
- Смешайте ореховую пасту с тахини, лимонным соком и солью до кремовой текстуры.
- Наполните финики получившимся кремом.
- Посыпьте кунжутом или фисташками и подавайте.
