Жерновая мельница Sana MAX изготовлена в Австрии из цельной буковой древесины. Сочетая элегантный природный дизайн с мощностью, мельница Sana MAX является высокопроизводительной версией нашего бестселлера Sana Grain Mill, разработанного для серьезных домашних пекарей и кухонь, заботящихся о своем здоровье.
Эта зерновая мельница премиум-класса, размещенная в крепком корпусе из массива букового дерева, имеет мощный двигатель на 600 Вт, обороты которого быстро превращают целые зерна в свежую, богатую питательными веществами муку. С помощью мельницы Sana Grain Mill MAX можно измельчать муку непосредственно перед выпеканием, обеспечивая максимальную свежесть, вкус и полный контроль над ингредиентами. Выпекая из свежемолотой муки, вы сразу почувствуете разницу во вкусе.
Простая в использовании зерновая мельница Sana MAX разработана для легкого ежедневного использования! Включите мельницу, засыпьте зерно в большой деревянный бункер объемом 1200 г. Отрегулируйте размер фракции помола, вращая бункер по часовой стрелке или против. Регулируйте фракцию помола от измельченного грубого зерна до муки для кондитерских изделий ультратонкого помола 600 микрон.
У вас есть полный контроль над текстурой и консистенцией. Быстрое перемола зерна с производительностью 200 граммов в минуту вы можете изготовить свежую муку всего за несколько минут — идеальную для выпечки хлеба, тортов и т.д. Легкая очистка и быстрое обслуживание – нужно только открутить бункер и время от времени чистить жернова. Или просто перемолоть небольшое количество риса для естественной очистки.
В основе Sana Grain Mill MAX заложены долговечные жерновые камни, изготовленные из корунда. Почему это важно? Корунд является одним из самых жестких материалов, поэтому камни не крошятся и практически не изнашиваются, что обеспечивает качественное и долговечное изготовление муки.
На зерновой мельнице Sana используются два жернова камня диаметром 85 мм, изготовленные из невероятно прочного корунда. Они быстро перемалывают грубое зерно в мелкую муку и практически не поддаются разрушению.
Ориентировочный объем, который могут перемолоть жернова без замены – до 3 тонн зерна пшеницы. Такого количества муки семьи из 4 человек хватит на 25 лет, чтобы каждую неделю выпекать по 3 буханки хлеба.
Поскольку зерновая мельница Sana MAX рассчитана на очень длительный период работы, она изготовлена из цельной буковой древесины, заготовленной из экологически чистых лесов Австрии. Конструкция из массива букового дерева является натуральной, качественной и долговечной. Кроме этого, такая мельница будет прекрасно смотреться на кухне и будет служить неотъемлемым дополнением для приготовления вкусных и здоровых блюд.
