Ядра конопли – полезный и популярный суперфуд. Их получают посредством очищения семян так называемого пищевого сорта конопли, в котором отсутствуют каннабиноиды. Этот высокобелковый продукт имеет текстуру кешью, а на вкус напоминает кедровые орешки и семена подсолнечника (только с мягкой горчинкой). Очищенные конопляные семена содержат очень мало клетчатки, поскольку богатая ею оболочка удалена, зато они намного легче перевариваются.
Компания “Земледар” тщательно контролирует весь процесс поставки посевной конопли: от ухода за растением до расфасовки.
Выращивание. Наша конопля растет вдали от крупных городов и промышленных предприятий. Минеральные удобрения и прочая агрохимия не используются.
Хранение. Продукт хранится в соответствии с санитарными нормами, очищается от внешней оболочки и фасуется в день заказа. Покупатель получает свежие ядра конопли из семян последнего урожая.
Расфасовка. В день заказа товар упаковывается в экологическую бумажную тару.
Ядра конопли готовы к употреблению сразу же, в сыром виде. Соединив их с водой (в соотношении 1:4) и прокрутив в блендере, можно приготовить конопляное растительное молоко. Подходят они также для панировки курицы и рыбы.
Продукт добавляют в самые разные блюда для придания им орехового аромата и приятной легкой горчинки:
- - выпечку (хлеб);
- - салаты (табуле, овощи-гриль);
- - закуски и перекусы (боулы, хумус, гранола, урбеч, протеиновые батончики);
- - десерты (пудинги, брауни, блинчики);
- - гарниры (каши, хлопья, макароны);
- - напитки (смузи, коктейли, йогурт).
Салат с овощами, зеленью и льняными семечками – здоровое и освежающее блюдо на обед или легкий ужин. Маслянистая текстура и кедровый аромат ядрышек конопли привнесут в него изысканность, питательность и пользу.
- морковь – 1-2 шт.
- брокколи – 2-3 соцветия
- листья салата – 3 шт.
- стебли сельдерея – 2-3 шт.
- болгарский перец – 1 шт.
- семена льна – 1 ст.л.
- ядра конопли – ¼ ст.
- масло конопли – 2 ст.л.
- морская соль с травами – по вкусу.
- Очистить морковь и натереть на терке.
- Отварить несколько соцветий брокколи.
- Нарезать листья салата, сельдерей, болгарский перец.
- В глубокой таре смешать все ингредиенты, добавить соль, заправить маслом и семенами льна.
- Щедро посыпать конопляными сердечками.
Не подходят для проращивания.
Ядра конопли способны восполнить дефицит белков, уменьшить тягу к алкоголю и сладостям, помочь сбросить лишний вес. Показаны людям, проживающим в регионах с плохой экологией. Обладают мощными противовоспалительными и антивирусными свойствами.
Кровеносная система. Улучшение работы сердца, уменьшение артериальных бляшек. Нормализация уровня гемоглобина, профилактика анемии. Очищение крови, улучшение кровообращения.
Эндокринная система. Регуляция уровня глюкозы в крови, профилактика диабета и ожирения. Укрепление иммунитета. Стабилизация веса.
Нервная система. Улучшение настроения, памяти и концентрации. Повышение стрессоустойчивости, восстановление после хронической усталости. Благотворное влияние на зрение. Улучшение качества сна.
Покровная система. Улучшение состояния кожи (стимуляция синтеза коллагена), волос и ногтей. Помощь в лечении кожных заболеваний.
Половая система. Облегчение симптомов во время ПМС у женщин. Повышение фертильности. Профилактика бесплодия и простатита у мужчин.
Опорно-двигательная система. Эффективное действие при артритах и больных суставах. Увеличение мышечной массы. Ускорение роста и регенерации костей.
Пищеварительная система. Восстановление микрофлоры кишечника, улучшение перистальтики. Профилактика и лечение гельминтозов, холецистита и запоров.
