Дегидратор Excalibur Perfomance Digital на 6 и 10 лотков с цифровым таймером с системой прямого обдува. Качественно и быстро высушивают фрукты, овощи, зелень и фруктовую пастилу. Можно вялить мясо и рыбу. А также используется для приготовления йогуртов и расстойки теста. Температурные режимы начинаются с 29 градусов, что позволяет сушить продукты при низких температурах, сохраняя полезные свойства. Общая площадь высушивания составляет 1,48 м².
Дегидратор идеален для семей с небольшими потребностями. Данная модель оснащена вентилятором диаметром 18 см, цифровым терморегулятором от 29 °C до 74 °C и двигателем с максимальной мощностью 800 Вт. Корпус и дверь сделаны из очень прочного и экологически чистого BPA-free материала, лотки – из нержавеющей стали.
В отличие от дешевых дегидраторов, использующих штабелированные лотки с отверстием посредине, дегидраторы Excalibur используют свою уникальную систему Parallexx® Horizontal AirFlow. Это означает, что тепло нагнетается с задней части горизонтально через лотки, обеспечивая равномерное высушивание. Лотки из BPA-free пластика выдвигаются горизонтально, как в духовке. Вы можете получить доступ к любому отдельному лотку, не снимая другие. Двигатель защищен от любых разливов жидкости, а чистка чрезвычайно проста – просто снимите нижний лоток для быстрой очистки.
Дегидратор Excalibur Perfomance Digital оснащен регулируемым термостатом и простым в использовании 80-часовым таймером. Это позволяет автоматически контролировать время высушивания продуктов. Вам не нужно беспокоиться о том, когда отключить его, а продукты будут высушиваться именно столько времени, сколько нужно.
Съемные лотки из нержавеющей стали позволяют настроить пространство для сушки маленьких или больших продуктов, что невозможно с дегидраторами круглой формы, где лотки складываются один на один. Объемные продукты высушиваются гораздо быстрее по сравнению с круглыми дегидраторами. При изготовлении пастилы можно воспользоваться листами для влажных продуктов Paraflexx.
Сушеные фрукты, овощи, травы, грибы или вяленое мясо – это только начало! Дегидратор Perfomance Digital – действительно многофункциональное устройство, которое позволяет даже ставить хлеб на расстойку, изготавливать йогурт и множество других вкусных и полезных блюд.
