Виробник натуральних продуктів харчування в Україні

 

 

(096) 837 1000
(050) 130 6525

 

Cпельтові пластівці

Спельтові пластівці «Земледар» робляться з цілісного зерна спельти, родички сучасної пшениці. Зерна очищаються і розплющуються під пресом. Пластівці виготовляються без ГМО і будь-яких добавок. Сировину для пластівців, спельту, називають також полбою, двузернянкою, є у неї і торгова назва «камут».
Обліковий номер: P0100185-1

Доступність: Є в наявності

Ціна від: 24  грн.

* Обов'язкові поля

Опис товару

Деталі

Древній злак містить більше протеїну, аніж пшениця, до нього більш пристосований кишково-шлунковий тракт людини. Корисні властивості полби практично повністю передаються пластівцям. Продукт урізноманітнює харчування. Він підійде людям, що дотримуються дієти, в тому числі діабетичної або з метою схуднення. Має приємний горіховий присмак.

Через невисокий глікемічний індекс і низький вміст глютену пластівці підходять тим, хто погано переносить пшеничний глютен або страждає на цукровий діабет. Продукт є дієтичним. У ньому ідеально поєднуються білок, вуглеводи і жири, вітаміни і мікроелементи. До складу пластівців входять:

  • Рослинна клітковина, вельми корисна для кишечника. Клітковини, рослинного білка, заліза і вітамінів у спельтових пластівцях більше, ніж у пшеничних.
  • Білок (25-35%), в якому містяться 18 незамінних амінокислот. Деякі з них неможливо отримати з тваринною їжею.
  • Корисні вуглеводи, які повільно всмоктуються у кров і сприяють тривалому відчуттю ситості.
  • Мікроелементи (високий вміст заліза і магнію).
  • Вітаміни (особливо багато групи В).
  • Сполука L-триптофан, при неправильному обміні якої виникають серйозні захворювання.

Унікальна особливість спельти – міцна оболонка навколо зернини. Завдяки їй культура не боїться хвороб і шкідників, не вбирає шкідливі речовини з атмосфери. Корисні компоненти зі злаку легше засвоюються організмом, ніж з інших зернових.

Застосування в кулінарії

Пластівці заварюються на молоці або воді подібно вівсяним, але не набувають зайвої м'якості і не розповзаються. Любителі хрустких сніданків можуть просто змішати їх з йогуртом або кефіром. Якщо залишити настоятися на 10-15 хвилин, пластівці стануть більш м'якими. У суміш можна додати будь-який наповнювач: наприклад, ложку какао, ягоди, мед, чорнослив та інші. Виходить швидко, нескладно і корисно.

Спельтові пластівці можна використовувати як гарнір, а також додавати їх до супів або зелених салатів. Подрібнені і змішані з соком або овочевою сумішшю, вони стануть вдалим компонентом вітамінного смузі. При термічній обробці продукт втрачає частину корисних властивостей. Однак при додаванні його до випічки або оладок ці страви набувають додаткового оригінального смаку.

Застосування з лікувально-профілактичною метою

Спельтові пластівці мають властивість покращувати самопочуття, викликати позитивний настрій. Вони дуже корисні для травної системи через підвищений вміст клітковини. Остання являє собою жорсткі рослинні волокна, які після розбухання в кишечнику чистять його механічно, як щіткою. При цьому з організму в прискореному темпі виводяться пестициди, продукти розпаду і різні шкідливі сполуки.

Пластівці з корисністю впливають на організм:

  • Завдяки вмісту мукополісахаридів зміцнюють імунітет.
  • Стимулюють і нормалізують роботу ендокринної, травної, нервової, серцево-судинної і репродуктивної систем.
  • Протистоять холестериновим і жировим відкладенням в організмі через підвищений вміст вітаміну В.
  • Покращують кровообіг, нормалізують тиск.
  • Зменшують ризик анемії та інфекційних захворювань.
  • Підвищують концентрацію уваги, покращують пам'ять.

Спельтові пластівці вважаються одними з найбільш корисних. Вони благотворно впливають на шлунково-кишкового тракт, надають сил та енергії, допомагають зберегти гарну фігуру. Невеликої кількості корисних пластівців досить, щоб відчути насичення, надовго позбутися голоду і бажання поїсти. Вони врятують від голодної непритомності під час дієти, а при змішуванні з ягодами стануть дуже смачними. 

Додаткова інформація

Додаткова інформація

Про товар
Білки 14,7 г на 100 г продукту
Жири 2,2 г на 100 г продукту
Вуглеводи 61,28 г на 100 г продукту
Калорійність 337 Ккал на 100 г продукту
Застосування Пластівці
Тип упаковки Паперовий крафт-пакет
Термін зберігання (рекомендований) 6 місяців
Вирощено (вироблено) Власне виробництво
Країна виробник УкраЇна

Відгуки

Відгуки клієнта (3)

Полезно и вкусно
Оцінка
Олена / (Надіслано 02.08.2019)
Спасибо! Быстро. Вкусно. Полезно. Для завтрака отлично!
Вкуснейшая сытная каша!
Оцінка
Наталья / (Надіслано 06.03.2018)
Всей нашей семье очень нравится каша из спельтовых хлопьев. С топленым маслом, медом, иногда еще с орехами. А племянник о каше, в которую добавили чуть меда, вообще сказал, что она со сгущенкой и попросил готовить такую почаще. :) Благодарим за кулинарное открытие!
Шикарный продукт!
Оцінка
Ирина К. / (Надіслано 09.11.2017)
Ребята вы производите шикарный продукт. От спельтовых хлопьев невозможно оторваться ) спасибо

Напишіть власний відгук

You're reviewing: Cпельтові пластівці

Як мені оцінити цей продукт? *

Оцінка:

Статії

Вас також можуть зацікавити наступні товари

Вівсяні пластівці

Вівсяні пластівці

Ціна від: 24  грн.
Пшеничні пластівці

Пшеничні пластівці

Ціна від: 24  грн.
Житні пластівці

Житні пластівці

Ціна від: 26  грн.
Гречані пластівці

Гречані пластівці

Ціна від: 28  грн.