Опис товару
Деталі
Набір для випікання хліба - універсальний комплект для приготування найпростішого рецепта. Ділимось з вами інструкцією використання набору та покроковим рецептом.
Отже, крім інгредієнтів, які ми дбайливо готуємо для вас, вам знадобляться вода, мед та морська сіль.
Крок №1
Візьміть місткість для замісу тіста з 5 складників. До 350 мл теплої води додаємо 1 чайну ложку меду та 1 чайну ложку морської солі, добре перемішуємо і додаємо 150 г закваски. Ще раз ретельно перемішуємо. Тепер додаємо 500 г борошна, ретельно перемішуємо і перекладаємо у нашу жаротривку форму. В комплекті є три види борошна по 1 кілограму. Пропонуємо обрати одне з них, а надалі експериментувати і поєднувати.
Крок №2
Для розстоювання тіста ми додали у набір спеціальний прилад - грілку, завдяки якій процес відбудеться приблизно за 3 години (всі інструкції по використанню пристрою зазначені знизу). Вмикаємо грілку і встановлюємо температуру 40-45 °C. Хліб буде готовий до випікання тоді, коли вдвічі збільшиться за звичні розміри.
Крок №3
Відправляємо хліб в розігріту духовку. Випікання відбувається у 2 етапи - перші 15 хвилин при температурі 230 °C, і наступні 45 хвилин при температурі 190 °C. Час випікання - одна година.
Хліб на заквасці - особливо корисний і малокалорійний продукт, який стане вашим улюбленим. Такий хліб - особливий на смак та вигляд, і головне - зроблений власноруч. Зберігатися цілозерновий хліб може протягом тижня, але вам буде важко встояти перед такою смакотою.
Комплектація набору для випікання формового хліба:
1. Грілка - 1 шт
2. Форма для випікання - 1 шт
3. Закваска - 1 шт
4. Житнє борошно - 1 кг
5. Спельтове борошно - 1 кг
6. Пшеничне борошно - 1 кг
7. Каталог - 1 шт
Грілка з водонепроникним чохлом:
Температура нагріву від 30 до 60 °C. Грілка оснащена температурним датчиком і захистом від перегріву.
Як безпечно використовувати електрогрілку:
- Не залишати увімкненою, йдучи з дому
- Не вмикати, якщо чохол вологий
Технічні характеристики:
Напруга - ~ 220 В
Споживана потужність не більше - 40-70 Вт
Клас захисту - II
Розмір - 50х35 см
Колір (малюнок) - темний, без візерунків (на фотографії може відрізнятися від реального)
Час нагрівання: 5-10 хв
Маса - не більше 0,6 кг
Форма для випічки:
Розмір - 31х12х8 см
Матеріал - термостійке скло
Виробник - Pyrex
Країна виробництва - Франція
Додаткова інформація
Додаткова інформація
Колір | прозорий |
---|---|
Розміри (В х Ш х Г) | 31х12х8 |
Країна виробник | Україна |
Відгуки
Відгуки клієнта (1)
- Отличный хлеб!
-
Оцінка Оцінка Я никогда раньше не пекла хлеб - думала, это сложное и трудоемкое занятие. Но оказалось все просто. Хлебушек получился ароматный, очень вкусный, а главное, без химии и прочих сомнительных добавок. Муж сказал, корочка хлеба - как из детства) Рекомендую перед выпеканием посмотреть процесс на YouTube канале Земледара.Відповісти