Изюм

Даже будучи высушенными, изюм содержит в себе в несколько раз больше фруктозы и глюкозы, чем свежие плоды винограда. Именно поэтому изюм обеспечивает хорошее настроение и продуктивную работу мозга. Врачи советуют употреблять изюм утром, потому что он налаживает перистальтику и очищает кишечник от вредных веществ.

Изюм является настоящим источником витаминов и полезных веществ. В его состав входят витамины групп А, В и С, минеральные вещества - магний, фосфор, кальций, цинк, калий и железо, а также органические кислоты и пищевые волокна.

Изюм помогает избавиться от высокого артериального давления и анемии. Благодаря содержанию цинка и магния изюм входит в диету после инфаркта. А калий снижает артериальное давление.

Изюм является природным антиоксидантом и благодаря линолевой кислоте в составе, подавляет размножение бактерий. Его часто прописывают при заболеваниях ротовой полости.

Изюм обладает мочегонным действием, и выводит шлаки из организма. Его часто употребляют при отравлениях, так как он быстро выводит токсины из крови. Изюм ускоряет обмен веществ, его можно употреблять во время диет, чтобы пополнить запасы глюкозы и фруктозы в организме.

Свойства:

• ускоряет обмен веществ
• содержит много витаминов
• очищает кишечник и кровь от токсинов
• повышает уровень глюкозы и фруктозы в организме
• имеет антибактериальное действие