Редька масличная ценная культура, семена которой содержат большое количество масла (около 40%). Масло, полученное из этого продукта на вкус будет напоминать горчичное, пищевые свойства также будут похожими. Высокое содержание протеинов, витаминов и минеральных веществ делают её незаменимой составляющей Вашего рациона питания, особенно, если Вы приверженец здорового образа жизни. Редька масличная богата жирами, клетчаткой, фосфором, кальцием и глюкозой, которые благоприятно влияют на Ваш организм, поддерживают его в тонусе и насыщают всеми необходимыми микроэлементами. На ряду с остальными масличными культурами занимает ведущие позиции по высокому содержанию различным полезных веществ, которые Вы не найдёте в других продуктах питания.
Свойства
- укрепляет организм
- очищает желудочно-кишечный тракт от шлаков
- насыщает кровь питательными элементами
- выступает помощником в борьбе с различными заболеваниями
- имеет низкий гликемический индекс