Лен - очень полезная культура. Она содержит большое количество клетчатки, которая способна чистить ЖКТ от шлаков, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, незаменимые для здоровья человека, а особенно для женщин. А также лигнаны, которые являются антиоксидантами и фитоэстрогенами. Лен насыщает организм здоровьем и энергией, помогает бороться с „плохими” эстрогенами, которые могут вызвать возникновение опухолей. Похудение становится менее стрессовым, если съедать столовую ложку льняного семени за 15 минут до завтрака. Его можно размолоть на кофемолке или в блендере. Добавляйте лен как приправу в основные блюда, делайте масло или же употребляйте пророщенное семя. Со льна получается вкуснейшее сыроедческое печенье.
Свойства
- позитивно влияет на здоровье;
- помогает процессу похудения;
- содержит фитоэстрогены;
- выводит шлаки из организма;
- укрепляет сосудистую систему;
- помогает лечить различные заболевания.