Интернет-магазин натуральных продуктов от производителя

(068) 543-10-00
(050) 130-65-25

Кориандр семена, 1 кг

Добавить отзыв

Историю использования кориандра можно проследить вплоть до 5000 года до нашей эры. В Древней Греции и Древнем Риме его использовали как пряность для улучшения вкуса хлеба и увеличения срока хранения мяса. Древние врачи, в том числе Гиппократ, использовали кориандр в медицинских целях.
Артикул (SKU): Z0100032

Доступность: Есть в наличии

86  грн.

Описание товара

Подробности

Кориандр обладает устойчивым ароматом и жгучим, пикантным вкусом Семена кориандра используют в парфюмерии, кулинарии, в пекарном, кондитерском, пивоваренном и ликерном производствах, они также нашли свое широкое применение, как в народной, так и в научной медицине. Семена и их масло входят в состав многочисленных лекарственных препаратов, тем самым, улучшая их вкус и аромат В 2004 году ученые выделили из кориандра вещество додеценал, которое во время лабораторных исследований оказалось в два раза более эффективным, чем гентамицин - антибиотик, который обычно используется для борьбы с сальмонеллой. Кроме того, были обнаружены 8 других антибиотических соединений, которые содержатся в кориандре в меньших количествах, чем додеценал. Семена кориандра является мощным мочегонным средством, таким образом, оно способно помочь предотвратить, а также устранить задержку воды в организме. Это свойство семян кориандра связывают с тем, что они богаты калием - этот макроэлемент предотвращает задержку жидкости в организме и отеки. Семена кориандра содержат витамины А, С и К, тиамин, рибофлавин, фолиевую кислоту, кальций, железо, магний и небольшие количества ниацина, витамина В6, фосфор и цинк.

Свойства

  • кориандр считается одной из самых полезных пряностей,
  • является богатым источником диетической клетчатки, железа, магния и марганца,
  • улучшает вкусовые и ароматические качества блюд из бобовых - гороха, чечевицы и фасоли.

Дополнительная информация

Дополнительная информация

Белки 1.5 г на 100 г
Жиры 0 г на 100 г
Углеводы 0.5 г на 100 г
Калорийность 24.8 Ккал на 100 г
Степень очистки 99 %
Всхожесть 92 %
Применение выпечка, растительное масло
Тип упаковки бумажный крафт-пакет
Срок хранения (рекомендуемый) 1 год
Выращено (произведено) эко-хозяйство
Страна производитель Украина
Вес 1 кг

Отзывы

Напишите ваш собственный отзыв

Вы пишете отзыв на товар: Кориандр семена, 1 кг

Как вы оцениваете этот товар? *

Оценка:

Статьи

Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах