Производитель натуральных продуктов питания в Украине с 2010 года

 

(096) 837 1000
(050) 130 6525

 

Киноа черной мука

Оставить отзыв

Мука из черного кино является хорошим источником полноценного белка, содержащего все незаменимые аминокислоты. Продукт обеспечивает значительное количество пищевых волокон и содержит много витаминов и минералов, включая магний, железо, фосфор и кальций. Мука киноа является отличным выбором для тех, кто ищет здоровые ингредиенты для стандартных хлебобулочных изделий, таких как хлеб, блины и вафли.

Артикул: Р06900-1

Доступность: В наличии

Цена от: 104  грн.

* Обязательные поля

Описание товара

Подробно

Зерно киноа входит в 20-ку самых полезных продуктов. Мука из семян готовится способом, который сохраняет все питательные вещества и витамины. Киноа действительно оправдывает свое звание супер продукта. В зернах содержится 14% растительного белка, который усваивается гораздо лучше животного. На самом деле, качество белка в киноа оценивается как эквивалент молочного белка. Мука, смолотая из этого семени, также имеет превосходный аминокислотный состав, куда входят весьма редкостные и нужные элементы - лизин и треонин. Содержание пищевых волокон нормализует работу ЖКТ и выводит холестерин из организма.

Использование в кулинарии

Вы можете частично или полностью заменить этим мукой любое другое в различных кулинарных рецептах. Продукт придает хлебобулочным изделиям свой неповторимый ореховый, немного землистый вкус.

Муку киноа также можно использовать для загущения супов и соусов, а также для приготовления пасты без глютена. Выпекать с муки из киноа легко и вкусно, так как она хорошо сочетается с различными ингредиентами, такими как фрукты, орехи, специи и травы, что делает продукт идеальным для выпечки.

Мука, приготовленная из зерна киноа, имеет слегка сладкий вкус и легко адаптируется ко многим рецептам выпечки, за исключением дрожжевого хлеба. Злоупотребление мукой из киноа может придать хлебобулочным изделиям зеленоватого оттенка.

Киноа - это зерно, которое не содержит глютена, и его мука является отличным выбором для людей с непереносимостью глютена.

 

Дополнительная информация

Дополнительная информация

О товаре
Белки 14,12 г на 100 г продукта
Жиры 6,07 г на 100 г продукта
Углеводы 57,16 г на 100 г продукта
Калорийность 368 Ккал на 100 г продукта
Применение кулинария
Тип упаковки бумажный крафт-пакет или мешок
Срок хранения (рекомендуемый) 6 месяцев
Выращено (произведено) эко-хозяйство
Страна производитель Украина

Отзывы

Напишите ваш собственный отзыв

Вы пишете отзыв на товар: Киноа черной мука

Как вы оцениваете этот товар? *

Оценка:

Статьи