Производитель натуральных продуктов питания в Украине

 
(050) 130-65-25

Чечевица красная органическая

Добавить отзыв

Красная чечевица лучше прочих сортов этих бобовых подходит для проращивания. Белок чечевицы отлично усваивается организмом, в ней много витаминов группы В, калия, кальция, железа, незаменимых аминокислот. Чечевица подходит для приготовления вегетарианских блюд — супов, пюре. Бобы обладают выраженным ореховым привкусом.
Артикул (SKU): Z0100049-1

Доступность: Есть в наличии

Цена от: 32  грн.

* Обязательные поля

Описание товара

Подробности

Красная чечевица отлично подходит для проращивания: ее ростки, несмотря на невысокую калорийность, содержат большое количество минералов и витаминов. Чечевица используется в пищу уже более 5 тысяч лет, ее культивирование началось в Азии и на юге Европы. Во многих странах этих регионов именно блюда из красной чечевицы принято считать признаком достатка и благополучия хозяев дома. Чечевица богата растительным белком, железом, марганцем, калием, фосфором и другими микроэлементами. Употребление ее в пищу показано при заболеваниях сердечно-сосудистой, нервной системы, а также при болезнях ЖКТ и мочеполовой системы.

Проростки чечевицы используют как ингредиент свежих питательных салатов, например, с кольраби, а также в качестве одного из ингредиентов супов-пюре, куда также можно добавить томат, яблоко и укроп — с ними слегка пряный вкус проростков отлично гармонирует. Именно красная чечевица прорастает быстрее прочих сортов. Для этого следует залить ее на шесть-семь часов чистой питьевой водой, а потом слить воду и оставить бобы под не до конца закрытой крышкой на 12 часов, за это время нужно будет промыть чечевицу два или три раза.

Свойства

  • помогает бороться с анемией за счет содержания большого количества железа;
  • является источником калия, важного для работы сердца и кроветворения;
  • снижает уровень сахара в крови;
  • бобы не накапливают нитраты и пестициды, радионуклиды;
  • даже после кулинарной обработки сохраняется большая часть питательных веществ и витаминов;
  • невысокая калорийность чечевицы делает ее подходящей для употребления во время разгрузочных дней и диет..

Дополнительная информация

Дополнительная информация

О товаре
Белки 24.3 г на 100 г продукта
Жиры 1.9 г на 100 г продукта
Углеводы 48.8 г на 100 г продукта
Калорийность 297 Ккал на 100 г продукта
Применение Зеленые ростки, проростки, хлебцы
Сертификат Органик стандарт Украина
Тип упаковки бумажный крафт-пакет или мешок
Срок хранения (рекомендуемый) 1 год
Выращено (произведено) эко-хозяйство
Страна производитель Украина

Отзывы

Напишите ваш собственный отзыв

Вы пишете отзыв на товар: Чечевица красная органическая

Как вы оцениваете этот товар? *

Оценка:

Статьи